תחליף מנצח ללחם בארוחה

כולנו אוהבים לחמים שונים ובואו נודה באמת, רובנו הורגלנו מגיל צעיר שכל ארוחה מלווה בלחם.

פיתה לנגב איתה את החומוס או להכניס לתוכה פלאפל, חלה שאפשר לאכול יחד עם הסלטים בשבת, פרוסת לחם שמורחים עליה ממרח כלשהו, טובלים במרק או מנגבים איתה את שאריות הרוטב. ומי לא חושב שלחם יכול לשמש יופי בתור כלי אכיל לאיסוף שאריות הארוחה (מי צריך סכין)?
נראה שבלתי אפשרי לדמיין הנאה מלאה מהמאכלים האלה בלי איזו חתיכת לחם להשלמת התמונה – התרבות הזו קיימת בכל מקום.

אכן, בכלל לא פשוט לנו לוותר על תרבות ה"לחם בכל ארוחה". אבל בכל זאת יותר ויותר אנשים מחפשים תחליפים למוצר הזה, שלא כל כך קל לעיכול וגם לא בהכרח משתלב טוב עם מוצרים אחרים מהבחינה הזו. לצערנו, כל הקרקרים והפריכיות למיניהם בכלל לא בהכרח מזינים ו"קלים" יותר מהלחם.

לכן, היום אני רוצה להציע לכם תחליף שונה לגמרי ואולי אפילו מפתיע, אבל מה שבטוח – הוא ימלא היטב את תפקיד הלחם בארוחה, ויחד עם זאת גם ישאיר אותנו בריאים וחיוניים.

להמשיך לקרוא "תחליף מנצח ללחם בארוחה"