דלעת ממולאת כוסמת

כמעט כל שיחה על אוכל בריא נגמרת במה לעשות שהילדים לא יוכלו את זה?
אז נכון שהכי טוב, כאשר ילד פשוט נולד לבית שבו הוא לא מכיר משהו אחר. וכך הוא מתחבר לאוכל בריא עוד מקטנות.
אבל הרבה מאיתנו עושים שינוי ועוברים לתזונה בריאה כאשר הילדים כבר גדולים, ורגילים לטעמים אחרים וכוסמת, קינואה,  עדשים מונבטות וכדומה לא תמיד המאכל האהוב עליהם.

אז איך עוזרים לילדים לאהוב אוכל בריא?

אני מאמינה שהדבר אמור לבוא מרצונם, ואנו צרכם לחפש דרך לעורר אצלם את הרצון הפנימי הזה לאוכל בריא.

כי בריא זה גם טעים!

להמשיך לקרוא "דלעת ממולאת כוסמת"

סלק ממולא חיטה

טוב אז כמו תמיד אין לי תמונות מהסדנה עצמה – רק לפני ואחרי, כי כאשר מתחילים אז שוכחים לצלם:)

אבל יש לי מתכון חדש בשבילכם אותו הכנו בסדנה והוא יצא פשוט מושלם – יפה, טעים וכמובן גם בריא!

אז קודם כל קצת תמונות של כל טוב שהנבטתי לפני הסדנה.

להמשיך לקרוא "סלק ממולא חיטה"

יפרך ­ עלי גפן ממולאים

כשמתחילים לבצבץ על הגפנים עלים קטנים, אני נכנסת לכוננות גבוהה ­ עוד מעט הם יגדלו מעט וזה
יהיה הזמן המושלם לקטיף עלי גפן לממולאים (יפרח), בעודם קטנים ועדינים.

להמשיך לקרוא "יפרך ­ עלי גפן ממולאים"

עלי גפן ממולאים קינואה

 

מתכון מעולה לאותם אנשים שנוהגים לא לאכול קטניות  אבל אוכלים קינואה.
מנה בריאה שמשתלבת כתוספת מצוינת לכל מנה עיקרית בעלת מראה חגיגי . להמשיך לקרוא "עלי גפן ממולאים קינואה"