מה אוכלים לפני הצום?

ובכן, הצום מתקרב.
בשבילי, מעבר לדאגה איך אסתדר בלי אוכל, זה אומר גם הזדמנות לזמן התבודדות עם עצמי, לרדת לעומק המחשבה ולחוש את הכאב, להרגיש את מעשי ה' בעולם הזה.

מצוין, אתם אומרים – אבל איך כל זה קשור לאכילה?
מה, אנחנו לא יכולים גם לעסוק בצמיחה רוחנית באותו הזמן?
לאוכל יש תכונה כזאת – מעבר לכך שהוא משביע אותנו וממלא את גופנו באנרגיה ובחומרים חיוניים, הוא גם מסיח את דעתנו מעצמנו אנו, מהתחושות, הרגשות, הכאב.

להמשיך לקרוא "מה אוכלים לפני הצום?"

מרק צונן לקיץ

לפעמים נדמה שכדי לאכול אוכל בריא וטבעוני, צריך להשקיע זמן רב ולא מעט מאמץ. אבל אני אומרת – כל מה שצריך זה רק רצון טוב ומעט תכנון מראש.
אם נתכנן את הארוחות שלנו לימים הקרובים ונדאג לעשות מראש את ההכנות בהתאם לכל ארוחה, נגלה שהמאמץ לא גדול אבל התוצאה משמעותית בהחלט.
אני מציעה – עשו רשימת ארוחות לימים הקרובים לפני שאתם הולכים לעשות קניות לשבוע. כך תדעו להכניס לרשימת הקניות את הרכיבים הדרושים לכל ארוחה. בכל ערב תוכלו לבדוק מה מתוכנן למחר ולוודא שכשיגיע זמן ההכנה כבר תספיקו מראש להשרות/לאפות/להתפיח/לבשל את מה שצריך בהתאם לארוחה.
ועכשיו, עם בוא הקיץ והשרב, המרק הבא הוא בדיוק מה שאתם צריכים – קל להכנה, טעים, בריא והעיקר – מרענן!

להמשיך לקרוא "מרק צונן לקיץ"

סלט מג'דרה

כולנו מכירים את המג'דרה הרגילה – מאכל טעים ומשביע שנהוג לאכול בליווי ירקות. אך מה אם נעשה שינוי ונכין סלט מג'דרה בו הירקות הטריים מהווים את החלק המשמעותי יותר בארוחה?
הסלט הזה, הפשוט להכנה, יעזור לנו להקפיד על כך שלפחות חצי מהרכב הארוחה שלנו יהיה ירקות טריים.
אני מציעה לגייס את הילדים לתהליך הכנת הסלט – הרי ברור שהם יהנו לחתוך את הירקות בעצמם וישמחו לערבב ולהגיש את הסלט שלקחו חלק בהכנתו!
תופתעו לראות כמה טעימה תהיה בעיניהם הארוחה שהכינו, כי איך אפשר שלא ליהנות מפרי עמלנו?
אז קדימה, קראו לילדים ולעבודה!

להמשיך לקרוא "סלט מג'דרה"

מים בטעמים

אני יודעת שלהרבה  אנשים לשתות מים זה לא קל.
כן, לא לכולם יש הרגלי שתיה בריאים.
אז מה עושים?
קודם כל חשוב שתבינו ששתיית משקאות ממותקים, מיצים, ומים בטעמים זה לא פתרון.
לרוב משקאות אלה מכילים הרבה סוכר ולפעמים עוד חומרים מזיקים.
אבל אני רוצה לשמח אתכם – יש לי פתרון נהדר בשבילכם!
מים בטעמים מרכיבים טבעיים!

להמשיך לקרוא "מים בטעמים"