קרקר עדשים מונבט

רבים מאיתנו כבר הבחינו בכך שלחם ומיני מאפים הם לא המאכלים שעושים הכי טוב לגוף – אבל מה עושים עם ההבנה הזאת?

בדרך כלל, אנשים יחפשו תחליפים ללחם – אבל לצערי, רב התחליפים המוכרים לנו (קרקרים, פריכיות ודומיהם), בכלל לא תמיד יותר טובים מהלחם.
אז מה כבר הבעיה עם התחליפים האלה שמשווקים לנו כקלים יותר, דלי קלוריות, מזינים ובריאים?

היום בסרטון אני מספרת בדיוק מה ההבדל בין לחמים שונים לבין תחליפי לחם וכן מה כדאי לנו להבין כצרכנים שנוקטים באורח חיים בריא ומדוע:

עכשיו, אחרי הצפיה בסרטון, כבר הבנתם מדוע קרקרים מקמחים שונים הם לא כל כך בריאים. אבל אם כך – מה כן בריא?
אספר לכם – קרקרים מונבטים!

אז היום אלמד אתכם להכין קרקרים מונבטים מעדשים:

DSC_0409

מרכיבים:

  • כוס עדשים (מושרים ומונבטים – בפוסט זה תוכלו לקרוא טיפים להשריה והנבטה נכונה של קטניות)
    קישוא
  • שן שום
  • מלח לפי הטעם
  • זעתר

אופן ההכנה:

  1. טוחנים יחד את כל המצרכים מלבד הזעתר.
  2. את העיסה שנוצרה משטחים בתבנים מרופדת בנייר אפיה ומפזרים את הזעתר מעל.
  3. מכניסים את התבנית לתנור ומייבשים כ-24 שעות ב-100 מעלות.

DSC_0410

בתאבון!

DSC_0419

4 תגובות בנושא “קרקר עדשים מונבט

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s