פסטו קישואים

יום שבת הוא תמיד יום מיוחד – להשאר בבית יחד כמשפחה, לשבת יחד לשולחן לארוחות.

האוכל בשולחן השבת מהווה חלק משמעותי בחוויית השבת שנצרבת בזכרון המשפחתי שלנו – המאכלים הכי טעימים, שתמיד מעלים זכרונות ומחשבות על הבית והמשפחה.

אני בטוחה שגם אתם שואפים ומשתדלים לפנק את בני ביתכם במאכלים טעימים לשבת, כאלה שהם ישמחו לאכול ואתם תשמחו בשמחתם (וכמובן תהנו מהאכילה גם!).

כמו כן, אני בטוחה שכמוני גם אתם רוצים שהמאכלים בשולחן השבת יהיו לא רק טעימים ויפים, אלא גם מזינים ובריאים.

מזל שזו אינה שאיפה מופרכת, והיום אשתף אתכם מתכון קצת מיוחד ומאוד טעים לממרח פסטו נהדר וגם קל להכנה, שלמדתי מאמי מורתי.

מרכיבים:
צרור בזיליקום (רק העלים, ללא הגבעולים)
קישוא
חופן אגוזי מלך
מעט מיץ לימון
מעט שמן זית
מעט מלח

אופן ההכנה:
1. מניחים את עלי הבזיליקום בקערה, מוסיפים קישואים בחיתוך גס וחופן אגוזי מלך שהושרו לשעה.
2. טוחנים את כל המרכיבים יחד, מוסיפים מיץ לימון, מלח ושמן זית לפי הטעם והממרח מוכן!

 DSC_0904
בתאבון ושבת שלום!
DSC_0890

תגובה אחת בנושא “פסטו קישואים

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s