תחליף מנצח ללחם בארוחה

כולנו אוהבים לחמים שונים ובואו נודה באמת, רובנו הורגלנו מגיל צעיר שכל ארוחה מלווה בלחם.

פיתה לנגב איתה את החומוס או להכניס לתוכה פלאפל, חלה שאפשר לאכול יחד עם הסלטים בשבת, פרוסת לחם שמורחים עליה ממרח כלשהו, טובלים במרק או מנגבים איתה את שאריות הרוטב. ומי לא חושב שלחם יכול לשמש יופי בתור כלי אכיל לאיסוף שאריות הארוחה (מי צריך סכין)?
נראה שבלתי אפשרי לדמיין הנאה מלאה מהמאכלים האלה בלי איזו חתיכת לחם להשלמת התמונה – התרבות הזו קיימת בכל מקום.

אכן, בכלל לא פשוט לנו לוותר על תרבות ה"לחם בכל ארוחה". אבל בכל זאת יותר ויותר אנשים מחפשים תחליפים למוצר הזה, שלא כל כך קל לעיכול וגם לא בהכרח משתלב טוב עם מוצרים אחרים מהבחינה הזו. לצערנו, כל הקרקרים והפריכיות למיניהם בכלל לא בהכרח מזינים ו"קלים" יותר מהלחם.

לכן, היום אני רוצה להציע לכם תחליף שונה לגמרי ואולי אפילו מפתיע, אבל מה שבטוח – הוא ימלא היטב את תפקיד הלחם בארוחה, ויחד עם זאת גם ישאיר אותנו בריאים וחיוניים.

DSC_0042

ובכן, ההצעה שלי היא: פשוט עלי חסה רגילים!

DSC_6659

מה לזה וללחם, אתם שואלים? אז ככה, עלה חסה יכול להכיל פלאפל או קציצות ממש כמו פיתה ואפשר למרוח בתוכו ממרח או לנגב איתו חומוס בלי שום בעיה. גם בארוחת השבת, פשוט הניחו מגש חסה גדול במרכז השולחן והדגימו לשאר היושבים כמה טעים ונח יכול להיות הדבר – אני בטוחה שהם ינסו את הרעיון החדש ואני בטוחה שהילדים יתלהבו מהאפשרות המסקרנת.

DSC_0039

אז מה אנחנו מרוויחים מכל הסיפור? לא רק שנחסוך מעצמנו את צריכת הלחם, אנחנו גם נקבל מהחסה חומרים רבים שהגוף זקוק להם ובזכות כמות הסיבים התזונתיים בה, היא גם תעזור לנו לעכל את שאר האוכל שצרכנו יחד איתה.

DSC_0909

מקווה שהסתקרנתם… הצלחה ובריאות לכולנו!

 

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s