תבשיל קינואה ואפונה בסיר אחד + טיפים לצום

רוצים שהצום  יעבור בלי סיבוכים?
אלה הטיפים שלי לצום קל.

ועכשיו להכנה תבשיל קינואה ואפונה בסיר אחד, אופציה מצוינת לארוחה מפסקת לפני ט' באב.

DSC_0647

מנה עשירה בחלבון וגם טעימה ופשוטה מאוד להכנה!

מצרכים:
כוס וחצי קינואה מושרה 6-8 שעות

חצי כוס אפונה טריה או קפוא
בצל אחד בינוני
גזר אחד
קישוא אחד

1. קוצצים ומטגנים קלות או בשלים עם קצת מים  בצל
2. קוצצים את הגזר ומוסיפים לבצל.  מאדים עם קצת מים עוד מספר דקות.
3. קוצצים את הקישוא ומוסיפים לירקות.  מאדים עוד קצת ומוסיפים עוד  כשלוש כפות מים, מבשלים עם מכסה סגור כחמש דקות.
4. מוסיפים כמון, פפריקה מתוקה, ומלח, ומערבבים .

5. מוסיפים אפונה טריה או קפוא וככוס מים ומבשלים חצי שעה

6. מוסיפים כוס וחצי קינואה ועוד כוס מים ומבשלים 15 דקות.

DSC_0646

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

w

מתחבר ל-%s