סלט עדשים קר

הנה הגיעו ימי הקיץ החמים וקשה אפילו לחשוב על ארוחות חמות, שלא נדבר על לשבת לאכול ארוחת צהריים מהבילה…
כל מה שהגוף רוצה בימים כאלו הוא משהו קריר ומצנן, ואם כבר אנחנו צריכים לאכול, אז גם משביע.

אני אומרת, כמובן כדאי שיהיה גם בריא ומזין, הרי על זה אנחנו מדברים פה – אז בדיוק לימים כאלה הכנתי בשבילכם פתרון זריז לסלט מפנק במיוחד. ואל תשכחו לקרוא לילדים להשתתף בהכנות!

 

DSC_0942

מצרכים:
– שתי עגבניות
– חצי גמבה אדומה
– פטרוזיליה
– חצי כוס עדשים מושרות (כפי שכבר אמרתי תמיד יש לי שקית קטנה במקפיא עם קטניות מושרות)

DSC_0948

אופן ההכנה:
1. מבשלים את העדשים ומצננים.
2. חותכים את הירקות ואת הפטרוזיליה ומוסיפים לעדשים.
3. מערבבים היטב (אפשר גם להוסיף מעט מלח, שמן זית או לימון לפי הטעם, אבל לדעתי הסלט הזה מעולה גם ללא תיבול).

והנה רק כמה דקות וכבר ארוחת הצהרים מוכנה –
בלי לעמוד ולהזיע דקות ארוכות מול הכיריים, סלט צונן ובריא להנאתכם!
DSC_0930

המשך שבוע נפלא לכולנו,
דורה.

 

אנחנו מכינים בשבילכם עוד הרבה דברים מעניינים – נשמח לעזרתכם!

ענו בבקשה על השאלון הבא:


https://www.surveymonkey.com/r/LJRZVCY


כדי שנוכל ליצור את התכנים שיעזרו לכם להתגבר על הקשיים במעבר לאורח חיים בריא בדרך היעילה ביותר!

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s