ספגטי נא – טבעונאי

אין אחד שלא אוהב ספגטי, מבוגר או ילד – כולם אוהבים את המאכל הטעים והמוכר הזה.
באורח פלא נראה שיש לו את היכולת המיוחדת לנחם ולהרגיע ברגעי משבר…
אבל גם ספגטי נכנס בקטגוריית המאכלים המנחמים המזיקים שלרבים מאיתנו יש חולשה אליהם – המאכל הפופולרי הזה חסר ערכים תזונתיים ולא בריא לגוף כלל.אז מה נעשה כשהנוסטלגיה תוקפת אותנו?

זה בדיוק מה שקרה לי לאחרונה. ממש התחשק לי ספגטי, אבל יחד עם זאת גם ממש לא התחשק לי לאכול מאכל כל כך קשה לעיכול, בעיקר בערב כשאני משתדלת לאכול רק טרי.
כך נולד המתכון שלי לספגטי מקישואים, מהם מצאתי בשפע במקרר.אז נצלו את עונת הקישואים ובפעם הבאה שמתחשק לכם ספגטי – אל תרגישו שאתם צריכים להתגבר על הרצון הזה, פשוט גשו והכינו ספגטי נא בכמה דקות!

 

 

מצרכים:

 

  • קישואים
  • 2 עגבניות
  • 5 עגבניות מיובשות
  • חצי אבוקדו
  • מעט בצל ירוק לקישוט
אופן ההכנה:
  1. פורסים את הקישואים לרצועות צרות דמויות ספגטי.
  2. מערבבים יחד את כל הרכיבים לרוטב.
  3. מעבירים את הספגטי לצלחת, יוצקים רוטב מעל ומקשטים בבצל ירוק.

DSC_0119

בתאבון!

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

w

מתחבר ל-%s