סלט קינואה בקערת דלעת

כדי להצליח לשמור על אורח חיים בריא, לא נדרש מאמץ גדול או השקעה מוגזמת, מספיק רק קצת תכנון מראש.
תכננו מראש את הארוחות שלכם לשבוע וערכו רשימת קניות בהתאם.
ככה, בזמן אמת הכל כבר יהיה מוכן.
זה לוקח פחות זמן מתכנון ארוחה בכל יום מחדש, ומה שבטוח – התוצאה לגמרי שווה את זה!

אני מציעה – בחרו יום בשבוע בו יש לכם זמן פנוי והקדישו מעט זמן להשריית דגנים וקטניות. לאחר ההשריה, ארזו את הכל בשקיות והכניסו למקפיא.
כשתרצו להכין ארוחת צהריים, פשוט הוציאו מהמקפיא שקית והעבירו את התוכן שלה לסיר.
כך תוכלו בקלות להכין ארוחת צהריים טעימה ומזינה בזמן קצר!

התחילו כבר השבוע עם סלט קינואה נהדר בהגשה מיוחדת:

DSC_0606

מצרכים:

– כוס קינואה מבושלת לאחר השריה
– דלעת או דלורית אפויה (אפשר להכניס את הדלעת לתנור לפני שתצאו לעבודה או בערב לפני השינה. הפעילו טיימר וכוונו את התנור ל-200 מעלות למשך שעתיים.)
– עגבניה
– מעט חסה
– מעט כוסברה
– מלפפון
– שום לפי הטעם

אופן ההכנה:

  1. חוצים את הדלעת ומוציאים את הגרעינים. אם אין מספיק מקום לסלט בתוך הדלעת, אפשר לרוקן חלק ממנה ולהוסיפה לסלט.
  2. קוצצים את כל הירקות ומניחים בקערה.
  3. מוסיפים את הקינואה ומערבבים.
  4. מעבירים את הסלט לתוך הדלעת. אם רוצים אפשר להוסיף סירופ מייפל, טחינה או שמן זית מעל.

DSC_0514

והנה הכנתם ארוחת צהריים שלמה בכמה דקות! בתאבון!

DSC_0605

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

w

מתחבר ל-%s