סֻפְגָּנִיּוֹת אֲפוּיוֹת מתכון עם וידאו

עד כמה מיוחד החג הזה!
כמה אור נכנס לבית וללב.
זמן לעצור, להתבונן בנרות הדולקים על אדן החלון ולבקש.
זמן של ניסים
זמן שבו האור המיוחד והקסום של נרות חנוכה נכנס לכל פינה בחיינו.

dsc_0173
עד כמה מרגש החג הזה!
SAMSUNG CAMERA PICTURES
SAMSUNG CAMERA PICTURES
והשנה חוץ מהחג מרגש אותי גם לפתוח את ספר הבישול שלנו ולהכין יחד עם בתי סופגניות אפויות.
dsc_0448
מתחילים פשוט מדפדוף, מהנאה מהציורים, מהסיפור.
dsc_0581
ואז נגשים למלאכה
dsc_0434
מערבבים,  מגלגלים,  אופים,  מורחים,  ממלאים
בקיצור בדיוק כמו בסיפור בספר.
dsc_0608
מפרסמת פה את המתכון לטובת אלה שלא קנו עדיין את הספר.
כדי שגם אתם תוכלו לקחת פסק זמן לאור הנרות הדולקים ולהכין יחד עם ילדכם סופגניות אפויות  וטבעוניות,
dsc_0530

סֻפְגָּנִיּוֹת אֲפוּיוֹת

הִנֵּה, הִנֵּה הוּא בָּא, חַג הַחֲנֻכָּה! אַבָּא כְּבָר מֵכִין אֶת הַחֲנֻכִּיָּה!

אֶת חַג הַחֲנֻכָּה אוֹהֶבֶת חַיָּה בְּאֹפֶן מְיוּחָד – בְּנוֹסָף לַחַג הָאָהוּב, גַּם יוֹם הַהֻלֶּדֶת שֶׁל אַבָּא חָל בַּחֲנֻכָּה. לִכְבוֹד הָאֵרוּעַ הַמְיוּחָד הֶחְלִיטָה חַיָּה לְהָכִין סֻפְגָּנִיּוֹת, וְלֹא סְתָם סֻפְגָּנִיּוֹת – הִיא תָּכִין סֻפְגָּנִיּוֹת אֲפוּיוֹת בַּתַּנּוּר בְּמִלּוּי חַלְוָה!

dsc_0549

הַמִּצְרָכִים שֶׁהִיא תִּצְטָרֵךְ לְשֵׁם כָּךְ הֵם:

כַּף וָחֵצִי שְׁמָרִים

4 כַּפּוֹת סֻכָּר

150 מ"ל מַיִם

300 גר' קֶמַח מָלֵא

4 כַּפּוֹת רֶסֶק תַּפּוּחֵי עֵץ

2 כַּפּוֹת שֶׁמֶן קָנוֹלָה

לַמִּלּוּי:

כּוֹס טְחִינָה

8 כַּפּוֹת מֵייפְּל

10 כַּפּוֹת מַיִם

1. מְעַרְבְּבִים בִּקְעָרָה אֶת כָּל הֶחֳמָרִים לַבָּצֵק וּמַשְׁאִירִים לִתְפּוֹחַ בְּמָקוֹם חָמִים לְמֶשֶׁךְ שָׁעָה.

SAMSUNG CAMERA PICTURES
SAMSUNG CAMERA PICTURES

2. יוֹצְרִים סֻפְגָּנִיּוֹת קְטַנּוֹת וּמַתְפִּיחִים שׁוּב בְּמֶשֶׁךְ רֶבַע שָׁעָה.

SAMSUNG CAMERA PICTURES
SAMSUNG CAMERA PICTURES
SAMSUNG CAMERA PICTURES
SAMSUNG CAMERA PICTURES

בִּזְמָן שֶׁהַסֻּפְגָּנִיּוֹת תּוֹפְחוֹת, מְכַוְּנִים אֶת הַתַּנּוּר לְחֹם בֵּינוֹנִי.

SAMSUNG CAMERA PICTURES
SAMSUNG CAMERA PICTURES

3. אוֹפִים בְּמֶשֶׁך כְּ-20 דַּקּוֹת בַּתַּנּוּר שֶׁחֻמַּם מֵרֹאשׁ.

4. מוֹרְחִים מֵעַל הַסֻּפְגָּנִּיוֹת שֶׁמֶן קוֹקוֹס וּמַנִּיחִים לְהִתְקָרֵר.

5. אֶת כָּל הֶחֳמָרִים לַמִּלּוּי מְעַרְבְּבִים בִּקְעָרָה.

6. מְמַלְּאִים אֶת הַסֻּפְגָּנִיּוֹת בְּמִלּוּי בְּעֶזְרַת שַׂקִּית זִלּוּף.

dsc_0567

תגובה אחת בנושא “סֻפְגָּנִיּוֹת אֲפוּיוֹת מתכון עם וידאו

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

w

מתחבר ל-%s