עוגיות תפוז

העוגיות תפוז הללו הם פשוט עוגיות תה מושלמות.
כאשר טובלים עוגיה זו בתה הריח של התפוז ממלא את כל הבית במשהו מאוד ביתי וחם.
וכמובן שריח עוד יותר משגע ממלא את הבית כאשר העוגיות באפיה!
אבל מה שהכי חשוב זה שעוגיות אלו דורשים מינימום זמן הכנה, וכל המצרכים לעוגיות הם טבעונים ובריאים ככל האפשר.

15

אז בהצלחה!

מצרכים לכ-20 עוגיות

150 גרם קמח כוסמין לבן אורגני
100 גרם סוכר
רבע כוס שמן קוקוס (50 גרם)
שתי כפות קונפלור
שמינית כוס סירופ מיפל (40 מ"ל)
גרידה מחצי תפוז
קצת קינמון
קצת הל
חצי כפית סודה + כף מיץ לימון או חומץ

1. בכערה מערבבים קמח,

10

סוכר,

12

שמן,

13

גרידת תפוז

8

סירופ מיפל, קינמון, הל וקונפלור.

142. על כף גדולה שמים את הסודה לשתיה וסוחטים עליה לימון, הסודה אמורה לבעבע.

9

ברגע שלא נשאר מהאבקה  רק בועות אפשר להוסיף לכערה עם שאר המרכיבים.

11
3. מערבבים את הכול לבצק נוח לעבודה ואם צריך מוסיפים קמח.
4. מרפדים מגש בניר אפיה. יוצרים כדורים קטנים

4מגלגלים אותם בסוכר

7

ומסדרים על מגש עם מרוחים גדולים (אין צורך לשטח את העוגיות זה יקרה לבד באפיה).

2
5. אופים בחום בינוני כ-10 דקות. מצננים ושומרים בצנצנת סגורה

1

או מכינים כוס תה צמחים טובלים את העוגיה ו…. תזהרו שישאר משהו גם לשבת!

16
שיהיה לכולם שבת שלום

3

תודה לאחותי המוכשרת שהקדישה יום שלם לצילום של הבישולים שלי.
ומי שרוצה לראות עוד תמונות יפות שאחותי צלמה או ליצור איתה קשר לצילום מוזמינם לבקר בדף פיסבוק שלה

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s