פלאפל ללא גלוטן

אין כמו פלאפל ביתי טרי מטוגן בשמן נקי ואיכותי וכמובן שגם ללא גלוטן!

DSC_4141
מצרכים:
חצי קילו חומוס מושרה
בצל בינוני
חצי צרור פטרוזיליה
שני שיני שום
כמון
פפריקה מתוקה
פלפל שחור
מלח
DSC_0075
אופן הכנה:
1.טוחנים את החומוס, בצל, פטרוזיליה ושום במעבד מזון
2. מוסיפים את התבלינים ומערבבים.
3. מחממים שמן בסיר קטן. ומנמכים את האש
4. יוצרים כדורי פלאפל בעזרת כלי מיוחד או בידיים וזורקים לשמן חם. לאחר כמה דקות הופכים עם כף ומוציאים על ניר סופג כאשר הפלפל מטוגן מכל הצדדים.
DSC_0001
הפלפל יוצא טעים כנשנוש, אבל ללא שום ספק, אם לא תתעצלו ותכינו גם טחינה, סלט כרוב ומלפפון חמוץ, ואת כל זה ביחד עם פלאפל תגישו בפיתה טריה, לא יהיה אדם שיוכל לעמוד בפיתוי!
DSC_0083
בהצלחה!

2 תגובות בנושא “פלאפל ללא גלוטן

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s