עוגיות קוואקר עם זרעי צ'יה.

עוגיות קוואקר טבעוניות, טעימות וקלות להכנה עם זרעי צ'יה

מרכיבים:
שני כוסות קוואקר או שיבולת שועל (אם משתמשים בשיבולת שועל מומלץ לטחון אחד מהכוסות במטחנת קפה).
חצי כוס סוכר
חצי כוס שמן זית
כוס וחצי מים
חצי כוס אגוזי מלך טחונים
רבע כוס קמח מלא
שני כפות גרעני חמניות

שני כפות זרעי צ'יה

חצי כפית סודה
כפית מיץ לימון
אופן ההכנה:
1. משרים את זרעי הצ'יה בתוך כלי קטן למשך חמש דקות
2. בכערה מערבבים את הקוואקר, סוכר, גרעני חמניות, אגוזי מלך, והקמח.
3. מערבבים את הסודה עם מיץ לימון  ומוספים לכערה.
4. מוספים את השמן ואת זרעי הצ'יה ומערבבים.
5.  תוך כדי הערבוב, בהדרגה שופכים את כוס המים הנותר.
6. משארים  את הבצק לנוח למשך עשר דקות.
7. מחממים תנור לחום של 170 מעלות
8. על מגש מרופד בניר אפיה יוצרים עוגיות קטנות בעזרת כפית או עם ידיים רטובות
9. מכנסים לתנור למשך 25 דקות.
בתאבון ושבת שלום!DSC_0476

5 תגובות בנושא “עוגיות קוואקר עם זרעי צ'יה.

  1. הי, בדיוק מכינה את העוגיות. הבלילה יצאה רכה, גם לאחר ספיגת הנוזלים. האם כך צריך להיות? זה הרגיש יותר נוח לשים את הבלילה עם כפית ולשטח מעט בכפית. נחכה לתוצאות…..מקווה שיצליח. דרך אגב, לא היה לימון אז השתמשתי בחומץ. זה בסדר?
    תודה רבה 🙂

    אהבתי

    1. אפשר אולי להוסיף קצת קמח לפעמים זה תלוי בסוג קמח.אבל אני חושבת שגם כך יהיה בסדר. ספרי איך יצאה. וכן זה בסדר גמור חומץ ולא לימון. בהצלחה!

      אהבתי

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

w

מתחבר ל-%s