כדורי שוקולד טבעונים

מה עושים מעוגת שוקולד לא מוצלחת, שאריות של שערות קדאיף, כמה עוגיות חומוס יבשות כמה טיפות ויסקי וכמה כפות קרם קוקוס שלא לא נמצא לו שימוש זמן רב?

כמובן שכדורי שוקולד

כמובן שלא יכול להיות מתכון מדויק לכדורים אלא פשוט לוקחים את כל השאריות של מאפים שלא מצאו חן בעיני בני בית, התייבשו קצת או לא תפחו מספיק באפיה.

שמים אותם בקערת מיקסר ומתחילים לערבב.

DSC_0080

מוסיפים כמה כפות קרם קוקוס וממשכים לערבב.
אז נכון שבהתחלה זה נראה קצת מגעיל, אבל עוד שנייה זה יהפך לבצק מצוין לכדורי שוקולד.

DSC_0068

אם לא היו לנו מספיק שאריות של מאפים עם שוקולד מוסיפים קצת אבקת קקאו.

DSC_0093

אפשר להוסיף גם קצת סירופ מיפל אם אוהבים את הטעם.

DSC_0074

מומלץ מאוד להוסיף אלכוהול כלשהו ברנדי, ויסקי, רום במיוחד אם הכדורים מיועדים למבוגרים.

DSC_0075

אם בצק סמיך מידי מוסיפים קצת קונפלור או אגוזים טחונים.

את הבצק מומלץ לשים במקרר למשך שעה.
לאחר מכן מגלגלים כדורים קטנים, מגלגלים אותם באגוזים טחונים ושומרים במקרר.

DSC_0101

אז מהיום לא זורקים שאריות של עוגות ועוגיות, שומרים אותם בקופסה במקרר כדי לעשות כדורי שוקולד מפנקים לשבת!
DSC_0156
בהצלחה!

תגובה אחת בנושא “כדורי שוקולד טבעונים

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

w

מתחבר ל-%s